Name: Käsekuchen ohne Backen mit Zitrone und Blaubeeren – Cremige und fruchtige Verführung
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 300 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 2 Tassen Butterkekskrümel; 1/2 Tasse geschmolzene Butter; 1/4 Tasse Zucker; 2 Tassen frische Blaubeeren; 1/2 Tasse Zucker; 2 Esslöffel Zitronensaft; 1 Päckchen unaromatisierte Gelatine; 1/4 Tasse kaltes Wasser; 1 Tasse Schlagsahne, geschlagen; 450 g Frischkäse, weich; 1 Tasse Puderzucker; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 1 Tasse Schlagsahne, geschlagen; 1 Tasse Zitronencreme; 1 Päckchen unaromatisierte Gelatine; 1/4 Tasse kaltes Wasser; 1 Tasse Schlagsahne, geschlagen; Frische Blaubeeren; Zitronenscheiben; Schlagsahne

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